たまごボーロ

（161個分）カロリー１個　６Kcal

片栗粉‥‥150g
薄力粉‥‥20g
クリープ‥‥大さじ2
水‥‥60cc
重曹‥‥小さじ1/4
砂糖‥‥60g
バニラエッセンス‥‥少々
卵‥‥1個

片栗粉は、少量でも消化吸収に時間のかかる炭水化物（糖質）なので腹持ちがいいです。

ノンカロリー砂糖にすれば240kcal減となり、1個4.5kcalとすることが出来ます。

①片栗粉、薄力粉、クリープは泡だて器でよく混ぜ合わせておく。
②鍋に分量の水を入れ重曹を加えて溶かしておく。
③砂糖、バニラエッセンスを加える。
④卵を加え、白っぽくなるまで泡だて器でよくかき混ぜる。
⑤1の粉類も加えてなめらかになるまで手でよくこねて生地をまとめる。
⑥片栗粉で打ち粉をしたまな板の上で、生地を7～8mm厚さの細長い棒状にのばす。
⑦7～8mmの小口に金太郎飴のように切っていく。
⑧両手の平の間に生地をはさんで丸める。
⑨オーブンシートを敷いた天板に並べて180度のオーブンで15分位焼く。
⑩冷めたら湿気ないようにビニール袋に入れて冷蔵庫で保存する。